Bizcocho Fácil de Frambuesa y Limón
Desayuno | Pan

Bizcocho Fácil de Frambuesa y Limón

Este bizcocho de Frambuesa y Limon, a parte de ser fácil de preparar, tiene unas orillas crujientes y una miga esponjosa. Con cada bocado unos trozos de frambuesa. En casa tenemos arbusto de frambuesas. Es una dicha tener frutas que son difíciles de encontrar en el mercado. Nos ahorramos un montón de dinero y podemos […]

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Coffeecake de Banana y Mantequilla Dorada
Desayuno | Pan

Coffeecake de Banana y Mantequilla Dorada

Bizcocho esponojoso, costra crocante y con sabor a caramelo. Amor a primer bocado. Guau, guau, guau! ese es mi comentario para este coffeecake o bizcocho de banana y mantequilla dorada. Han probado hornear algo con mantequilla dorada? es increíble! Hace unos meses atrás, una de esas semanas que teníamos bastantes bananas maduras, en mi búsqueda por algo nuevo […]

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Budín Esponjoso de Mandarina
Desayuno | Postre

Budín Esponjoso de Mandarina

Esponjoso, húmedo y con un sabor intenso a mandarinas. Estamos en la época de los cítricos en Paraguay. Tantas frutas por el piso y en los árboles. Parece que no se puede consumir todo en el poco tiempo que están maduras. Las preparamos en todo lo que se viene a la mente; mermeladas, tortas, panes, […]

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Bizcocho de limón, jengibre y pimienta
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Bizcocho de limón, jengibre y pimienta

Ultimo domingo del mes! eso significa otro asaltablog! esta vez fuimos a la cocina de Verónica del blog Cocinando para mis cachorritos. Después de pasearme un buen rato por su blog, me llamó la atención esta receta. Tiene limón.. jengibre y pimienta. Me encantan todos esos ingredientes, pero nunca los comí juntos en un bizcocho. […]

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Mug cake de avena y chocolate
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Mug cake de avena y chocolate

Quieres comer un pedazo de torta sin calentar toda la casa con el horno? este mug cake de avena y chocolate viene al rescate! fácil, rico y bien chocolatoso. Una receta un poco peligrosa! Hace años que vengo queriendo probar estas famosas mug cake. Creo que dentro mío sabía que era un peligro. Se preparan […]

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Bizcocho de zucchini y chocolate
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Bizcocho de zucchini y chocolate

Si eres amante del chocolate, este bizcocho de zucchini y chocolate se va a quedar marcado en tu cuaderno de recetas como el favorito de todos! Como he comentado antes, mis hijos tienen pesadillas con el zucchini. No les gusta para nada. Les hice probar este bizcocho sin decirles lo que tenía. Quedaron encantados y […]

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Pan de banana
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Pan (bizcocho) de banana esponjoso

  Esta semana una de mis vecinas vino a visitarme. Me comentó que realmente no sabía hornear y que le gustaría empezar con algo simple. Hablamos de este pan de banana y lo simple que es hacerlo. Después de esa conversación me quedé con las ganas de hornear y justo tenía unas cuantas bananas super […]

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