Bizcocho Fácil de Frambuesa y Limón
Desayuno | Pan

Bizcocho Fácil de Frambuesa y Limón

Este bizcocho de Frambuesa y Limon, a parte de ser fácil de preparar, tiene unas orillas crujientes y una miga esponjosa. Con cada bocado unos trozos de frambuesa. En casa tenemos arbusto de frambuesas. Es una dicha tener frutas que son difíciles de encontrar en el mercado. Nos ahorramos un montón de dinero y podemos […]

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Budín Esponjoso de Mandarina
Desayuno | Postre

Budín Esponjoso de Mandarina

Esponjoso, húmedo y con un sabor intenso a mandarinas. Estamos en la época de los cítricos en Paraguay. Tantas frutas por el piso y en los árboles. Parece que no se puede consumir todo en el poco tiempo que están maduras. Las preparamos en todo lo que se viene a la mente; mermeladas, tortas, panes, […]

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Pan de banana
Desayuno | Pan

Pan (bizcocho) de banana esponjoso

  Esta semana una de mis vecinas vino a visitarme. Me comentó que realmente no sabía hornear y que le gustaría empezar con algo simple. Hablamos de este pan de banana y lo simple que es hacerlo. Después de esa conversación me quedé con las ganas de hornear y justo tenía unas cuantas bananas super […]

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