Rollos de Calabaza y Canela
Desayuno | Pan

Rollos de Calabaza y Canela

{receta actualizada de mayo, 2016} Estos rollos de calabaza y canela son súper esponjosos y se derriten en la boca. Roles, rollos o caracoles son algunos nombres para este pan en español. Es una masa con levadura, la cual se estira y se cubre con una buena cantidad de mantequilla, luego se esparce una mezcla […]

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Rollos de Canela Glaseados
Desayuno | Pan

Rollos de Canela Glaseados

Estos rollos de canela son tan suaves y esponjosos que se derriten en tu boca. Publicación actualizada de mayo, 2016. Hace algunos años atrás escribí esta recetas de rollos de canela, o roles de canela. Y como hoy en día en Paraguay están de moda estos ricos panes, pensé que era hora de actualizar la […]

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Pão de Deus (pan portugués)
Desayuno | Pan

Pão de Deus (Pan Portugués)

Este Pão de Deus (pan portugués) que significa pan de Dios, no te va a desilusionar. Esponjoso por dentro y con una costra crocante de coco. Cada bocado es un paso más hacia el cielo. Otro mes participando de Viaje entre sabores, organizado por Ma Angeles del blog Recetas ABC. Este mes nos vamos a Portugal, destino […]

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Parathas con cebolla y ají
Pan | Salado

Parathas con cebolla y ají

Estas parathas con cebolla y ají son un buen acompañante para un rico curry. Hecho con un poco de harina de garbanzo, semillas de cebolla y un toque de cilantro.   Participando nuevamente de otro reto. Esta vez, color y sabor de temporada que organiza Pilar del blog postres originales. Para noviembre tocaban 2 ingredientes, […]

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Bizcocho de zucchini y chocolate
Desayuno | Pan | Postre

Bizcocho de zucchini y chocolate

Si eres amante del chocolate, este bizcocho de zucchini y chocolate se va a quedar marcado en tu cuaderno de recetas como el favorito de todos! Como he comentado antes, mis hijos tienen pesadillas con el zucchini. No les gusta para nada. Les hice probar este bizcocho sin decirles lo que tenía. Quedaron encantados y […]

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Pan de banana
Desayuno | Pan

Pan (bizcocho) de banana esponjoso

  Esta semana una de mis vecinas vino a visitarme. Me comentó que realmente no sabía hornear y que le gustaría empezar con algo simple. Hablamos de este pan de banana y lo simple que es hacerlo. Después de esa conversación me quedé con las ganas de hornear y justo tenía unas cuantas bananas super […]

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Muffin de naranja
Desayuno | Pan

Muffin de Naranja

Estos muffins de naranja son uno de mis favoritos. Orillas crocantes y muy esponjosos por dentro. Van muy bien con cualquier desayuno que sirvas. Coomo he dicho antes, son tan fáciles de hacer y tienen pocos ingredientes, que casi no hay excusa por qué no hacerlos. Aunque ya esta pasando la época de cítricos, todavía […]

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