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Avena al Horno con Frambuesas y Arándanos (Saludable)
Esta avena al horno se puede servir para el desayuno con un poco de leche. Desayuno perfecto para el invierno.
Course
Desayuno
Cuisine
Americana
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
1
hour
hour
Total Time
1
hour
hour
10
minutes
minutes
Servings
12
porciones
Calories
144
kcal
Author
Lizet Bowen
Ingredients
3-½
tazas de avena tradicional
¾
taza de azúcar negra
½
cucharita de sal
2-½
cucharitas de polvo de hornear
2
claras de huevo
1-½
taza de leche descremada
¾
taza de puré de manzana
2
tazas de frambuesas
1
taza de arándanos
Instructions
Calentar el horno a 176°C / 350°F.
En un bol grande mezclar la avena, el azúcar, la sal, el polvo de hornear y las frutas.
En un bol pequeño mezclar las claras de huevo, la leche y el puré de manzana. Poner estos ingredientes líquidos a la mezcla de avena y mezclar.
Poner la masa en una fuente engrasada de 8x8 pulgadas. Hornear por una hora o hasta que el centro esté firme.
Servir caliente con un poco de leche.
Notes
Una vez fría, esta avena se puede cortar en porciones y congelar.
Nutrition
Calories:
144
kcal