Avena al Horno con Frambuesas y Arándanos (Saludable)
Esta avena al horno se puede servir para el desayuno con un poco de leche. Desayuno perfecto para el invierno.
Servings 12 porciones
Calories 144kcal
Ingredients
- 3-½ tazas de avena tradicional
- ¾ taza de azúcar negra
- ½ cucharita de sal
- 2-½ cucharitas de polvo de hornear
- 2 claras de huevo
- 1-½ taza de leche descremada
- ¾ taza de puré de manzana
- 2 tazas de frambuesas
- 1 taza de arándanos
Instructions
- Calentar el horno a 176°C / 350°F.
- En un bol grande mezclar la avena, el azúcar, la sal, el polvo de hornear y las frutas.
- En un bol pequeño mezclar las claras de huevo, la leche y el puré de manzana. Poner estos ingredientes líquidos a la mezcla de avena y mezclar.
- Poner la masa en una fuente engrasada de 8x8 pulgadas. Hornear por una hora o hasta que el centro esté firme.
- Servir caliente con un poco de leche.
Notes
Una vez fría, esta avena se puede cortar en porciones y congelar.
Nutrition
Calories: 144kcal
