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Bocaditos de Piña y Tocino
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Bocaditos de Piña y Tocino

Un aperitivo perfecto para las reuniones familiares. Pedacitos de piña dulce, cubiertas de tocino crujiente.
Course Aperitivo
Cuisine Americana
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Servings 16 bocaditos
Calories 102kcal
Author Lizet Bowen

Ingredients

  • 1 piña mediana (pelada y cortada en cubos de 4 centímetros)
  • 8 tiras de tocino (cortado en 2)
  • ¼ taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de paprika

Instructions

  • Calentar el horno a 200 grados y cubrir una bandeja para horno con papel metálico.
  • En una superficie plana, poner un pedazo de tocino. Colocar un pedazo de piña en una punta del tocino y envolver la piña. Hacer lo mismo con cada pedazo de piña.
  • Pasar cada bocadito por la mezcla de azúcar moreno con paprika. Poner sobre una rejilla encima de la bandeja con papel metálico.
  • Hornear por 20 a 25 minutos, o hasta que el tocino quede crujiente.
  • Servir inmediatamente.

Notes

No recomiendo armar estos bocaditos el día antes, porque la piña va a tirar su jugo, haciendo el tocino más blando.
Puedes hornearlos hasta una hora antes de servirlos.

Nutrition

Calories: 102kcal