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Torta de Mandarina en Licuadora
Esta torta de mandarina se prepara en la licuadora. Usando toda la fruta, tienes una torta que explota de sabor a mandarina.
Course
Merienda, Postre
Cuisine
Latina
Prep Time
5
minutes
minutes
Cook Time
30
minutes
minutes
Servings
16
Calories
178
kcal
Author
Lizet Bowen
Ingredients
2
huevos
2
mandarinas
(cada una debe pesar entre 100 a 120 gramos)
½
taza de aceite vegetal
(125ml)
1
taza de azúcar
(225g)
2
tazas de harina leudante o harina común + 2 cucharaditas de polvo de hornear – Royal
(226g)
Instructions
Calentar el horno a 180C (350F). Engrasar y enharinar un molde para budín o flan.
Licuar los huevos, las mandarinas partidas por la mitad sin semillas, aceite y azúcar.
En una fuente poner la harina y el polvo de hornear si se está usando. Añadir la mezcla de las mandarinas y mezclar bien.
En el molde ya engrasado poner la masa y hornear por 30 minutos o hasta que esté dorado.
Dejar enfriar 10 minutos y sacar del molde.
Video
Notes
Esta torta se puede mantener a temperatura ambiente hasta por 3 días, o en la heladera por 1 semana.
Nutrition
Calories:
178
kcal