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Waffles de Queso sin Gluten
Waffles crujientes y llenos de queso. Hechos con almidón de yuca.
Course
Desayuno, Merienda
Cuisine
Latina
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
24
minutes
minutes
Total Time
34
minutes
minutes
Servings
24
Calories
84
kcal
Author
Lizet Bowen
Ingredients
Masa:
3
tazas de almidón de yuca
(366g)
1-½
taza de queso rallado
(tipo Holanda) (169.5g)
1
cucharadita de sal
2
huevos
½
taza de aceite
(118ml)
1-¼
taza de leche cortada
(295ml)
Para servir:
Dulce de guayaba o miel
Instructions
Calentar la wafflera en alto.
En un bol grande, agregar todos los ingredientes y mezclar con un cucharón.
Engrasar la wafflera con aceite o mantequilla y poner de a 2 cucharadas en cada cuadrito.
Cerrar la wafflera y cocinar por 4 minutos.
Sacar y repetir hasta que la masa se termine.
Si se desea, servir con dulce de guayaba o miel.
Notes
Estos waffles de queso se pueden servir con un poco de miel, dulce de guayaba o salsa para pizza.
Nutrition
Calories:
84
kcal