Nada como brownies caseros. Húmedos, gruesos y con una capa de cremoso decorado de chocolate.
Course Postre
Cuisine Americana
Prep Time 10 minutesminutes
Cook Time 40 minutesminutes
Total Time 50 minutesminutes
Servings 12
Calories 395kcal
Author Lizet Bowen
Ingredients
1taza de aceite vegetal(236mi)
2tazas de azúcar(400g)
2cucharaditas de esencia de vainilla
4huevos
1taza de harina(125g)
⅔taza de cacao en polvo(78.67g)
½cucharadita de polvo de hornear
½cucharadita de sal
Decorado:
6cucharadas de mantequillablanda (85g)
6cucharadas de cacao en polvo(44.25g)
2cucharadas de miel de abeja o miel de maíz
1cucharadita de esencia de vainilla
2tazas de azúcar impalpable(250g)
2cucharadas de leche
Instructions
En un bol grande, añadir el aceite, el azúcar, la esencia de vainilla y los huevos, mezclar bien. Añadir la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Mezclar hasta que quede todo bien incorporado.
Engrasar una bandeja para horno de 8x11.5x2 2 pulgadas o 200x290x50 centímetros. Derramar la masa de brownie y poner al horno. Encender el horno a 176°C/350°F. Cocinar el brownie por unos 40 minutos, o hasta que el centro esté un poco firme. Dejar enfriar completamente antes de decorar.
Para el decorado: Poner todos los ingredientes en un bol mediano. Usar una batidora eléctrica y batir hasta que esté cremoso. Decorar el brownie.
Notes
Una vez decorado el brownie, guardar en la heladera hasta por 6 días.