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Paletas de Dulce de Leche y Banana

Published: Oct 21, 2018 · Modified: May 27, 2020 by Lizet

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{receta editada de noviembre, 2016}

Dulce de leche y banana es la combinación perfecta para esta paleta refrescante. Con unas cuantas moras y tienes un postre favorito tanto para adultos como niños.

Finales de octubre y el calor llega con fuerza a Paraguay. Y cuando hace tanto calor, sólo se quiere comer cosas frías.

El árbol de moras está lleno de frutas. Nuestro congelador, lleno de bananas. Es hora de mover esta receta a este lado del blog.

Paletas de Dulce de Leche y Banana

Les presento a Timmy. El creador de esta receta que te va a refrescar este verano.

A mis chicos les encanta crear recetas nuevas. Por lo general son dulces y fáciles de hacer. Una vez llega el calor, empiezan a darme ideas de sabores para helados.

Timmy preguntó si podíamos hacer helados de bananas con un poco de dulce de leche, luego vió las moras y preguntó si podíamos agregarlas también. ¿El resultado? un helado riquísmo! sabía que las bananas iban perfectamente bien con dulce de leche, pero no estaba muy segura de las moras. Para mi sorpresa, todo creó un postre fácil y muy rico.

Paletas o helados de Dulce de Leche y Banana:

Para hacer estas paletas o helados, usé crema ácida por lo cremosa que es y el ácido queda perfecto con el dulce de leche. Si no la tienes, puedes usar crema de leche doble o yogurt griego natural.

No es tanto una receta, porque no todos tenemos el mismo tamaño de molde para helados, pero para darte una idea aquí hay algunas medidas. Si no tienes molde para paletas, puedes usar vasitos desechables.

crema ácida Trebol

Hace pocos años que la marca Trebol está vendiendo crema ácida en Paraguay. Es una delicia! hace que estos heladitos salgan muy cremosos, así como los que se compran.

mezcla de crema ácida y dulce de leche Lactolanda

Paletas de Dulce de Leche y Banana

Le añades un poco de dulce de leche y a mezclar.

bananas y moras para Paletas de Dulce de Leche y Banana

Usamos las frutas que tenemos a mano. ¿Qué otra combinación nos recomiendas?

paso a paso Paletas de Dulce de Leche y Banana

Empezamos a llenar los moldes. Primero un poco de crema de dulce de leche, luego unos pedacitos de bananas.

Paletas de Dulce de Leche y Banana paso a paso

Ponemos un poco de dulce de leche, más o menos un cuarto de cucharadita.

Paletas de Dulce de Leche y Banana

Paletas de Dulce de Leche y Banana lactolanda

Le añadimos un poco de la crema de dulce de leche, un poco de moras, un poco de dulce de leche y terminamos con el resto de la crema de dulce de leche. Poner en el congelador por 5 horas o toda la noche. A disfrutar!

niños comiendo helado

¿Hiciste esta receta? por favor cuéntame cómo te salió en el comentario de abajo y calificando la receta con las estrellitas; comparte una foto en Instagram con la etiqueta #chipabythedozen y vamos a celebrar contigo tu creación en @chipabythedozen

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Recipe

Dulce de Leche Banana Popsicles
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Paletas de Dulce de Leche y Banana

Dulce de leche y banana es la combinación perfecta para esta paleta refrescante, con unas cuantas moras y tienes un postre favorito tanto para adultos como niños.
Prep Time10 minutes mins
Congelar5 hours hrs
Total Time10 minutes mins
Course: Postre
Cuisine: Sudamérica
Servings: 6
Calories: 124kcal
Author: Lizet Bowen

Ingredients

  • 6 cucharadas de crema ácida
  • 5 cucharadas de dulce de leche
  • 3 cucharadas de yogurt natural
  • 4 cucharaditas de dulce de leche, para poner entre la fruta y la crema de dulce de leche
  • 1 or 2 bananas, cortadas en pedazos pequeños
  • ½ taza de moras

Instructions

  • En un bol pequeño, mezclar la crema ácida y el dulce de leche.
  • Usar moldes para paletas y agregar una cucharada de la mezcla de dulce leche, unos pedacitos de bananas, y un cuarto cucharadita de dulce leche. Agregar otra cucharada de la mezcla de dulce de leche, unas cuantas moras, un cuarto cucharadita de dulce de leche y una chucharada más de la crema de dulce de leche.
  • Poner los palitos y congelar por 5 horas o toda una noche.

Notes

Si no tienen crema ácida o no les gusta, usar yogurt natural.
Si no tienen molde para paletas, usar vasitos desechables.

Nutrition

Calories: 124kcal

Paletas de Dulce de Leche y Banana

 

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  1. Anónimo

    febrero 12, 2022 at 11:51 pm

    Las hicimos con queso crema, banana y chocolate en lugar de ddl.
    Salieron riquísimas. Gracias

    Responder
    • Lizet

      febrero 13, 2022 at 12:02 pm

      Me alegra que te salió rico!

      Responder
  2. Selva

    julio 26, 2020 at 5:19 pm

    Me parece muy rico y lo voy a hacer.

    Responder
    • Lizet

      julio 26, 2020 at 8:39 pm

      Que bueno!

      Responder
  3. Enriqueta E Lemoine

    julio 06, 2020 at 6:34 pm

    A mí me parece que estos helados de palito, que es como les decimos en Venezuela a las paletas, se ven buenísimos. A puesto a ue a mis hijos les encantaran estas paletas de bananas y dulce de leche!

    Responder
  4. Sofia

    julio 06, 2020 at 6:34 pm

    Pero que delicia de paletas de banana, Dulce de leche y moras una combinación que no puede ser mejor, menuda idea tuvo Timmy.
    Sofía
    Mil ideas mil proyectos

    Responder
  5. Leticia Esteves

    julio 06, 2020 at 6:20 pm

    Por la cara de los niños se ve que tus paletas de banana y Dulce de leche quedaron rebuenas. El Dulce de leche es de mis predilectos!

    Responder
  6. Misskren

    julio 06, 2020 at 6:02 pm

    Oh my! Que ricas paletas! Perfectas para la calor !! Se me antojaron demasiado

    Responder
  7. Gaby

    julio 06, 2020 at 6:02 pm

    Pero que ricas se ven! Y a ños niños les debe de encantar también! Me encantó la receta! Gracias por compartirla!

    Responder

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