10 Galletas de Navidad para Hacer en Casa

10 recetas de galletas de navidad que puedes hacer en casa con la familia. Con ingredientes comunes y baratos.

Hace varios años que vengo haciendo galletas de navidad. Aunque cada año digo que no voy a hacer (el calor de Paraguay es muy fuerte en estas fechas para encender el horno), termino haciendo una variedad para regalar a los amigos y vecinos.

No es una costumbre muy latina, pero cada vez crece más y con el acceso a redes sociales, vemos la diversidad de recetas y arreglos que se les hace a las galletas, que no queremos quedarnos atrás.

Como no es algo muy común en nuestros países, cuando alguien recibe una cajita o plato con galletas de navidad, quedan encantados por el gesto tan personal en estas fechas.

10 galletas de navidad gratis!

Esta es una copilación de 10 recetas de galletas que puedes hacer en casa con tu familia. Son recetas que ya están en este blog, pero para hacerlo más fácil, te las puse todas en un solo lugar.

Si recién estas empezando con todo esto de hornear, te recomiendo que leas esta entrada sobre como medir correctamente para que cada receta te salga perfecta!

También te hice un PDF que puedes bajar con todas las recetas para que las tengas en la computadora o en el teléfono. Espero que te sea útil.

1. Masa Básica para Galletas de Mantequilla

Esta es una receta de masa básica para galletas de mantequilla. Eso significa que no sólo puedes hacerla durante la navidad y de forma de arbolitos, si no durante todo el año y usando tus cortadores favoritos.

2.  Galletas Caseras de Canela (Snickerdoodles)

La masa para estas galletas es muy simple. Tiene ingredientes comunes y que uno suele tener en la alacena. Después de mezclar todo, se guarda en la heladera por unas 2 horas para poder manejarla mejor. El olor mientras se hornean es increíble!

3. Galletas de Menta con Relleno de Chocolate

Con una caja de torta y unos cuantos ingredientes más puedes hacer estos sandwichitos que le deja a todos pidiendo más.

4. Galletas de Almendra y Queso Crema

El queso crema en esta receta, hace que las galletas salgan tiernas y crujientes. Los sabores se pueden variar. A mí me encanta el sabor a almendras, y por eso lo usé; se pueden hacer sólo con vainilla, o agregar cáscara de naranja o limón.

5. Galletas de Limón, Cardamomo y Chocolate Blanco

Galletas con un toque diferente. Un poco de cardamomo molido, cáscara de limón y pedacitos de chocolate blanco. Todos van a quedar impresionados!

6. Empanaditas de Chocolate y Dulce de Leche (Galletas)

Estas galletas de chocolate en forma de empanadas lleva un poco de café que acentúa el sabor del chocolate. Esto, con la combinación del relleno de dulce de leche, está para chuparse los dedos.

7. Galletas de Anís y Mermelada de Guayaba

Una mezcla de sabores muy paraguayos. La masa lleva un poco de anís y las galletas se rellenan con pasta o mermelada de guayaba.

8. Galletas de Chocolate y Crema de Menta

Estas galletas tiernas de chocolate se juntan para hacer un delicioso sandwich. Relleno con una crema de menta.

9. Pepperkaker (Galletas Navideñas de Noruega)

Recomiendo que hagas estas galletas al principio del mes y las guardes por unas semanas antes de comerlas. Mientras más tiempo, el sabor se concentra más.

10. Galletas Crujientes de Jengibre

Estas galletas son perfectas para darle la forma que desees. A los chicos les encanta todo el proceso. Estirar, cortar, y decorar!